临沂罗庄：朵朵“小木耳”撑起乡村振兴大产业

发布日期：2024-10-14 09:41    点击次数：83

本文转自：人民网-山东频道

“乡村有好物”不仅仅是一句口号，更是临沂市罗庄区乡村振兴的生动实践。在临沂市罗庄区沂堂镇荆山村木耳种植农民专业合作社，映入眼帘的是一派繁忙景象。规整排列的木耳地袋上，挂满了一簇簇黑嘟嘟的小黑木耳，它们不仅是辛勤劳动的结晶，更是乡村振兴的新希望。

荆山村的黑木耳产业是“一村一品”的一个缩影。荆山村木耳种植合作社引入的液体菌种技术，是产业升级的关键。相比传统菌种，液体菌种具有生长速度快、污染率低、成本降低等优势，极大地提高了木耳的产量和品质。这种科技的应用，不仅提升了农业生产的效率，也增强了产品的市场竞争力，为农民带来了更可观的经济收益。

在追求经济效益的同时，荆山村还坚持绿色生态的种植理念。采用纯手工采摘和天然晾晒的方式，确保了木耳的绿色健康。这种生产方式不仅符合现代消费者对食品安全和品质的高要求，也为荆山村赢得了良好的市场口碑，为产业的可持续发展奠定了坚实基础。

荆山村木耳种植产业的成功，不仅让本村村民受益，还带动了周边村庄的发展。这种示范效应激发了更多村庄探索适合自身发展的特色产业之路，促进了区域经济的整体提升。同时，也为其他地区的乡村振兴提供了可借鉴的经验和模式。

合作社负责人相飞龙介绍，木耳生产项目是劳动密集性产业，用工非常的密集，在这个高峰期采摘木耳的时候，用工200人左右，对村民收入有很大的提高，对荆山村周边的村也有很大的带动作用。 通过挖掘乡村特色资源，培育和发展特色产业，罗庄区正逐步实现农业强、农村美、农民富的美好愿景。 （史晨 刘瑶瑶）